régime nutrition pour mincir
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  • comment mincir rapidement

    1. Choisis du sur-mesures

    Tu as des besoins énergétiques particuliers et variables. Liés à ton sexe, ton âge, ta taille, l'intensité de ton activité physique quotidienne, de ta morphologie, de ton hérédité... mais aussi aux saisons, à ton histoire familiale, à ta forme et à tes activités du moment.

    L'important, c'est de te fixer un objectif minceur réaliste et réalisable. Puis de procéder Step-by-Step. Gramme par gramme. Kilo par kilo. Et d'être certaine de leur dire adieu. Pas au-revoir !

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    2. Regarde ta balance et ton tour de taille d'un autre oeil

    Libère-toi de la dictature des kilos qui désorganisent ton alimentation quotidienne. Trouve tes repères perso. Trouve la bonne assiette de ton poids. Le juste milieu entre le poids de tes rêves et celui que tu peux maintenir sans t'affamer, te priver et regrossir dès que tu remangeras "normalement". Tu vas te servir de ta balance pour maîtriser ton poids en douceur. Mesurer ton tour de taille pour affiner tes objectifs minceur. Corriger l'équilibre entre tes apports et tes dépenses et stabiliser ton poids au jour le jour. Sans stress. Step-by-Step.

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    3. Révolte-toi contre les interdits et les idées reçues !

    Tu n'as pas envie de tartines de confiture au petit déjeuner ? Tu es obligée de manger en bougeant à l'heure du déjeuner ? Tu t'interdis de goûter avec les enfants ? Tu as la flemme de cuisiner un vrai dîner après une journée de travail ? Pas de problème. Les modèles alimentaires sont faits pour être adaptés à ton cas particulier. Ils diffèrent d'un pays à l'autre. Pourquoi ton rythme alimentaire serait-il le même que celui de la voisine de palier ? Même une alimentation nomade peut être équilibrée.

    Envoie promener les censeurs et les idées toutes faites. Plus tu as la sensation de te priver et de te frustrer de tous les plaisirs alimentaires, plus tu accrois le risque de reprendre les kilos dès que tu ne te surveilleras plus. Sors de ce cycle infernal de surveillance et d'interdits alimentaires : mange ce qui te va, découvre tes aliments minceur et ton rythme à toi. Bricole-toi ton propre équilibre.

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    4. Grignote malin !

    Flirte avec le grignotage ! Contourne la loi anti-grignotage ! Il y a des jours où ça vaut la peine de fractionner tes prises alimentaires tout au long de la journée et de savoir grignoter au bon moment pour couper court à la fringale qui monte.
    Grignote en paix une tranche de jambon ou un morceau de fromage à 11 heures du matin, un yaourt, un carré de chocolat ou une pomme à 4 heures de l'après-midi.
    Offre-toi des collations bien pensées, fractionne tes repas, plutôt que de t'affamer toute la journée, ou faire n'importe quoi comme craquer sur des barres chocolatées à dix heures du matin, puis sauter le déjeuner, puis te jeter sur les gâteaux apéritifs en rentrant à la maison et rajouter double portion de pizza ou de dessert parce que tu n'arrives plus à te rassasier le soir au dîner. On connaît toutes ça. C'est par ce genre de compulsion que l'on en vient à l'addiction à la pâte à tartiner ou à toute autre pure gourmandise grasse et sucrée. Le grignotage malin est un bon moyen de les maîtriser.

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    5. Varie les plaisirs !

    Ta pire ennemie, c'est la monotonie. Si tu manges tout le temps la même chose, tu maigris à toute allure, mais ça n'a rien de normal. Au bout d'un moment, tu te lasses, tu recommences à manger de tout et, là, c'est garanti, tu craques sur tout !
    Sors de la spirale privation-frustration. Fais-toi plaisir. Multiplie les petits plats, les jolies assiettes et réduis les portions. Ce sera bien plus efficace.

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    6. Aide-toi à mincir !

    Demander de l'aide, c'est permis ! N'écoute pas ceux qui te disent que tu dois mincir toute seule, comme une grande. Tu es bien placée pour savoir que ça ne marche pas. Laisse-toi guider par les conseils de ta Diététicienne perso STEPdiet®. Jamais elle ne t'interdira de prendre un complément alimentaire ou un substitut de repas hyperprotéiné. Au contraire ! Elle te conseillera, te guidera dans tes choix. Avec elle, tu anticiperas ces dîners en famille ou entre copains où tu redoutes de te laisser aller, et tu apprendras à corriger en douceur les excès de la veille.

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    7. Choisis les aliments qui te vont !

    Regarde d'un autre oeil ce que tu mets dans ton assiette. Les protéines de la viande (blanche ou rouge, peu importe) du poisson et des oeufs sont tes meilleures alliées : ce sont des coupe-faim naturels ! Il y en a aussi dans les indispensables produits laitiers qui t'apportent aussi du calcium et des vitamines. Les lipides, ces fameuses matières grasses qui te font peur, tu dois mieux les connaître pour choisir les bonnes. Pas question de t'en priver. Elles donnent du goût à ce que tu manges et font fonctionner tes cellules. Plus les glucides sont complexes, plus ils t'apportent de l'énergie au lieu de te faire grossir. Ces sucres lents et rapides, tu vas apprendre à les reconnaître, à les doser et à les utiliser. Quant aux fibres des légumes et des fruits, elles sont de formidables aides-minceur et épongent le mauvais cholestérol.

    Laisse-toi aller à ta nature d'omnivore. Chaque aliment a son rôle à jouer. Il y en a assez pour trouver ceux que tu aimes et qui te font du bien. Plus la variété d'aliments est grande dans les menus de ta journée, mieux tu mincis et plus tu restes durablement mince et en bonne forme.
    Cuisine autrement. Modifie les recettes. Essaye de nouvelles idées culinaires, de nouveaux ustensiles, de nouvelles associations d'ingrédients, de nouveaux gestes culinaires qui vont te simplifier la préparation des repas et t'aider à faire avec gourmandise et plaisir les bons choix alimentaires.

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    8. Garantis tes apports quotidiens !

    Ton corps a besoin d'une quantité et d'une variété précise d'apports quotidiens en nutriments. Ce sont les protéines, les lipides et les glucides qui lui servent de carburant. Mais aussi les vitamines (C, D, E, etc), les minéraux (surtout le fer), les oligo-éléments et autres micro-nutriments contenus dans les aliments courants. Par exemple les acides gras dits essentiels parce que ton organisme ne les fabrique pas tout seul. Tu dois trouver une quantité bien définie de chacun de ces nutriments chaque jour dans ton alimentation. A partir de là, tout ce qui manque la déséquilibre et remet ta santé en question. Avec des risques de manques que l'on appelle des carences. Quand il le faut, le médecin peut te prescrire une supplémentation, mais ton organisme assimile mieux les nutriments lorsqu'ils proviennent de ton alimentation. Mieux tu seras informée, mieux tu te débrouilleras pour trouver dans ton assiette tout ce dont ton organisme a besoin jour après jour pour bien fonctionner.

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    9. Dis stop aux obsessions, addictions et compulsions !

    Parfois, le miroir est ton pire ennemi. Tu voudrais y reconnaître celle que tu étais il y a dix ans, ou avoir la silhouette à la mode dans ton magazine préféré. Ça tourne à l'obsession. Dis stop aux images qui trichent. A force de vouloir une silhouette de rêve, parfois, le remède est pire que le mal. Faire la part des choses entre le trop et le trop peu, c'est difficile. Parfois, ça tourne à l'obsession et donc à la compulsion. Tu as peut-être connu des périodes où tu t'affamais pour maigrir et d'autres où tu mangeais n'importe quoi pour calmer ton angoisse et te remplir. Chez les plus fragiles, ça peut devenir une maladie : l'anorexie ou la boulimie.
    Retrouve le plaisir d'avoir juste assez mangé pour te sentir bien. Ça s'appelle la satiété. Le moment exact où ton estomac te dit merci, ça suffit.

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    10. Bouge-toi !

    Tu veux bien bouger, mais pas transpirer. Tu n'aimes pas l'ambiance confinée des salles de sport. Tu ne sais pas courir. Tu t'essouffles vite. Il faut te payer pour chausser des baskets au lieu de tes escarpins. L'activité physique est pourtant un formidable booster minceur. Le meilleur moyen d'éliminer tes calories superflues. Escaliers, vélo, shopping, tout est bon pour te dépenser... Quand tu auras repris l'habitude de te servir de muscles dont tu avais oublié l'existence et de respirer à fond, tu réfléchiras au sport qui te ressemble le mieux : aquagym ou natation ? Tennis ou badminton ? Jogging ou marche alpine ? Et tu t'offriras la jolie tenue qui va avec pour te motiver.
    Toutes les occasions de bouger sont bonnes à comptabiliser comme activité physique : la tournée shopping du samedi après-midi vaut bien un jogging. Fais-en un jeu avec les enfants : quand tu leurs cours après à longueur de journée à travers toute la maison, dis-leur merci !
    La STEPdiet® prévoit pour toi un Step-by-Step Sport : un programme évolutif, spécialement pensé pour réveiller ton corps, le réhabituer à l'exercice physique, te remuscler en douceur et accentuer tes dépenses énergétiques : le bon moyen de te dépenser plus pour manger mieux !

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    11. Fais tes courses minceur en beauté

    Tu veux mincir en beauté ? Change ta façon de faire tes courses. Fais une liste et pas de hors-liste. Les supermarchés sont pleins de tentations. Ne prends pas trop de temps pour traîner dans les rayons et fais de préférence tes courses à une heure où tu n'as pas faim : plus tu as le ventre creux, plus tu remplis ton caddie ! Change tes habitudes et ton itinéraire dans le supermarché pour éviter les tentations et faire par exemple une halte utile au rayon poissonnerie ou primeurs...
    Prends plutôt le temps de faire du shopping. Pour t'encourager, fais-toi des petits cadeaux qui te motivent et te prouvent que tu as commencé à mincir : un nouveau jean, un chemisier mode, une écharpe, un nouveau maquillage… Offre-toi des soins de remise en forme et en beauté : esthéticienne, massages, coiffeur... Fais-toi un budget beauté calculé sur la base de tous ces sodas, ces barres chocolatées, ces gâteaux et ces plats préparés, trop gras et trop sucrés, que tu achetais avant.

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    Tu as 12 semaines pour changer ta façon de faire tes courses et prendre soin de toi

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    12. Soigne-toi à court et à long terme !

    Ta première préoccupation, c'est le surpoids. Tu as raison de t'en inquiéter. Et pas seulement pour des raisons esthétiques. Les kilos qui s'accumulent mettent un désordre fou dans ton organisme. Si tu perds le contrôle, l'obésité peut s'installer. Rétablir l'équilibre dans ton alimentation et maîtriser ton IMC, ton indice de masse corporelle, c'est bon pour ta santé mais aussi pour celle de ton entourage.
    Tout ce que tu manges entre en ligne de compte. Et pas seulement sur la balance. On sait à présent qu'un bon équilibre alimentaire permet de prévenir des maladies graves comme le cholestérol ou le diabète, mais aussi les maladies cardio-vasculaires et certains cancers.
    Tu as raison de vouloir mincir et plein de très bonnes raisons pour y arriver. Au lieu de vous mettre, toi et toute la famille au régime sec, ma STEPdiet® t'expliquera Step-by-Step ce qu'il faut modifier dans ton alimentation quotidienne pour parvenir à un meilleur équilibre, éviter les carences et garantir tous les apports journaliers recommandés (AJR).

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    Tu as 12 semaines pour modifier en profondeur ton alimentation et celle de ta famille

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